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Media & Press
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The Rise of Premium Beers: Why Consumers
Are Trading Up
In recent years, beer enthusiasts have been gravitating towards premium beers, seeking out brews that offer exceptional quality and a unique drinking experience. This shift is driven by a growing appreciation for superior ingredients, meticulous brewing processes, and distinctive flavors that set premium beers apart from mass-produced options. Consumers are increasingly willing to invest in beers that not only satisfy their taste buds but also provide a sense of indulgence and sophistication...
Cervejas artesanais ‘Made in Açores’
Na 3a edição da LFA, o espaço dos Açores juntou
marcas tradicionais a novas, produtos já bem
implementados a outros que estão agora a ser
lançados. É o caso da Azores Brewing Company,
fundada em 2024 pelo casal Edmundo Estrela, um
micaelense que aos 12 anos foi viver para o Cana-
dá, e a canadiana Tara McLean, uma das únicas
mestre cervejeiras na Europa. O casal mudou-se
para São Miguel em 2016, e seis anos depois de
testar e refinar receitas para chegar aos produtos
que pretendiam, abriram a cervejeira artesanal
Azores Brewing Company no Parque Industrial
da Ribeira Grande.
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